Oldalainkat 31 vendég böngészi

PostHeaderIcon 2011.07.09 - Bajai Halfőző Fesztivál

1996. július második szombatján – a naptár szerint 13-án – rendhagyó módon ünnepeltük Baja 300. születésnapját: barátainkkal, rokonainkkal a Szentháromság téren főztük meg, majd fogyasztottuk el szokásos, hétvégi halászlevünket. Akkor, a tervezett háromszáz helyett közel ötszáz bográcsban rotyogott a finom bajai halászlé, mára ez a szám megközelíti a kétezret.

A születésnapi rendezvényből hagyomány lett. Minden évben több tízezren látogatnak el hozzánk Magyarország és Európa számos településéről, hogy barátaikkal, ismerőseikkel közösen fogyasszák el a hamisítatlan bajai halászlét, és közben ismerkedjenek városunkkal, figyelemmel kísérjék változatos színpadi programjainkat, gyönyörködjenek az elmaradhatatlan szombat éjféli tűzijátékban.

A rendezvény fő részei:

2011. július 9. szombat

10.00 - ig Terület berendezése, főzőhelyek kialakításának befejezése
12.00-15.00 Halfőző helyek megközelítése gépjárművel
15.00-17.00 Halfőzők elhelyezkedése, kijelölt főzőhelyek elfoglalása (gépjármű nélkül!)
15.00-18.00 Színpadi programok
17.00-18.00 Tűzrakási, főzési előkészületek, asztalok megterítése, vízvétel
18.00-18.05 Ünnepélyes tűzgyújtás
18.00-19.00 Halászléfőzés, kóstolás
19.00-20.00 Vacsora meghívott vendégekkel, barátokkal
20.00-24.00 Színpadi programok
24.00-00.30 Zenés tűzijáték
00.30-05.00 Közös ünneplés folytatása

Forrás: http://bajaihalfozofesztival.hu