Oldalainkat 20 vendég böngészi

PostHeaderIcon 2011.07.22-24 - Főzőverseny a Római Fesztiválon - Tokod

Gardellaca RÓMAI FESZTIVÁL Főzőverseny
„Keressük Pannonia legjobb szakácsmesterét"

Várjuk azon csapatok jelentkezését, akik éreznek magukban elég elszántságot és kedvet, hogy elnyerjék Pannónia legjobb szakácsmestere címét!
Ha részt szeretne venni, de nem tud ókori római receptet, jöjjön el az Alkotóházba, segítünk megtalálni a nyertes receptet!

Jelentkezési határidő és helyszín: július 20-ig az Alkotóházban vagy a Lottózóban.

Kategóriák:

I. kategória: római ételek
II. kategória: hagyományos bográcsos ételek

A versenyben elfogadható alapanyagok:

Húsok: strucc, daru, fogoly, gerle, kacsa, vadgalamb, liba, csirke, vaddisznó, marha, bárány,(gödölye)
Fűszerek: bors, garum (szardellapaszta), lestyán, sáfrány, babér, olajbogyó, kömény, kapor, póréhagyma, csombor, zöldségfélék, uborka, bab, lencse, káposztafélék, tök, cékla

A tűzifát korlátozott mennyiségben a Polgármesteri Hivatal biztosítja, az eszközökről, ill. nyersanyagról minden csapat maga gondoskodik.

Forrás: http://www.tokod.hu