Oldalainkat 55 vendég böngészi

PostHeaderIcon 2012.07.21 - Nádasdy főzőverseny - Sárvár

Forrás: http://infosarvar.hu

Nádasdy Urunk várának árnyékában hely biztosítattik,emitt készíthetők a választott XVI-XVII századból származó recept alapján bemutatkozó étkük.Úrnak szombatján, a Nádasdy Történelmi Fesztivál második napján július 21.-én várjuk megjelenésre reggel 09:00-ig az étkek mesterit , kik saját eszközeikkel felfegyverkezve szíveskedjenek jelenésüket tenni.

Az mustráról bővebben:

  • elkészítéshez az alapanyagokat, főző és tálalóeszközöket mindenki saját maga biztosítja.
  • A tűzrakó helyet, tűzifát a főzéshez biztosítjuk.
  • A főzéshez az előkészülés 9:30-tól 10:30-ig lehetséges.
  • 10:30 kor indul a főzőverseny.
  • Maximum 4 fős csapatokra számítunk

Ételfajták, melyekkel a nevezéseket várjuk:

  • szabad tűzön készített középkori magyar étel vagy
  • szabad tűzön készített török étel melyek mind ízvilágban, mind pedig látványban hasonlítsanak a XVI.-XVII. század ételeihez.

14:00 órakor kezdődik az ételmustra. A zsűri tagjai, bírálják,
mind az előkészítés, a csapatok megjelenését, a főzés módját,
valamint a tálalás és az íz világ harmóniáját.

Zsűri tagjai:

  • Szőke András- filmrendező és színész
  • Bede Róbert- TV Paprika főszakácsa
  • Kondora István- Sárvár Város Polgármestere
  • Takács Norbert- Nádasdy urunk Intézője

Miután megtörtént a mustra, a bemutatott étkeket a csapatok kóstoltathatják a közönséggel, majd az eredményhirdetésre 15:00 órakor kerül sor. A nyertes csapat, a résztvevők, az elismerő oklevél mellett több mint 100.000,-Ft értékű nyereményben, és további értékes ajándékutalványokban részesülnek. A csapat tagok részére ingyenes belépést biztosítunk a rendezvény 2012. július 21. napjára.

Forrás: http://infosarvar.hu