Oldalainkat 7 vendég böngészi

PostHeaderIcon Bogrács Csata Encsen

FELADAT: SZABAD-TŰZÖN KÉSZÜLT EGYTÁLÉTELEK FŐZÉSE
(bográcsban, üstben, katlanban, lábasban, cserépedényben, stb.)

  • minimum 10 adag, de az ajánlott mennyiség inkább 20-30 adag (kóstoltatás céljából).
  • Főzés az általunk biztosított fával (gáztüzelés tilos).
  • A csapatok a főzéshez, esőtől, napsütéstől való védekezéshez kisebb pavilont felállíthatnak, melyről maguknak kell gondoskodni!
  • Az ételkészítéshez szükséges alapanyagokról, főzőedényekről, kellékekről, valamint a kóstoltatáshoz szükséges evőeszközökről, tányérokról, poharakról minden csapatnak magának kell gondoskodnia.
  • A tűzifát, valamint 1 db sörasztal garnitúrát a rendezők biztosítják!
  • Kóstolni vágyó vendégeink műanyag tányért és evőeszközt, poharat a kóstoltató csapattól kapnak. A kóstolásért közvetlenül a főző csapatokat illeti a támogatás.

A FŐZŐVERSENY MENETE:

8.30-9.00 Regisztráció, helyek elfoglalása
9.00-9.30 Előkészületek
9.30 Főzőverseny elindítása
9.30-12.30 Főzés
12.30 Zsűri helyszíni vizitelése, zsűrizés nonstop
1 adag étel és 1 teríték zsűrizése
(bemutató minta - terítékkel a helyszínen marad!)
Az ételek a zsűrizés után kóstoltathatók!!!
16.00 Eredményhirdetés

NEVEZÉSI DÍJ: 4.000,- Ft /csapat

JELENTKEZÉSI HATÁRIDŐ: 2010. július 20. (kedd)

További infó és jelentkezés: http://www.nordtour.hu